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CORSI DI FORMAZIONE PROFESSIONALI |
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Progettazione e allestimento addobbi |
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Contenuto: la progettazione e allestimento di addobbi per i matrimoni all’interno di una chiesa , aspetti organizzativi per la realizzazione degli addobbi floreali in ambienti diversi. Piccole composizioni per sposi e invitatati. Analisi e valutazione complessiva della realizzazione, dei costi ecc… Durata: 24 ore Orario: Lunedì dalle 8.30 alle 12.30 e dalle 13.30 alle 17.30 Martedì dalle 8,30 alle 12,30 Calendario: i26 e 27 Aprile, 3 e 4 Maggio 2010 Sede del corso: Enaip Viale Stelvio 171 Busto Arsizio Contributo: parziale contributo per materiale didattico di € 80,00
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I cocktail: tecniche di miscelazione avanzata |
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Contenuto: Il corso si rivolge a titolari e dipendenti di pubblici esercizi interessati a perfezionarsi nella preparazione dei cocktail rendendola più veloce e aggiungendo un po’ di spettacolo. I contenuti riguardano la conoscenza delle attrezzature, delle tecniche e materiali disponibili per rendere più veloce e spettacolare la preparazione davanti al cliente. Si tratterà di organizzazione della postazione di lavoro (spazi, materiali e attrezzature), perfezionamento delle tecniche di base (aggiungere velocità e spettacolo), nuovi cocktail su richiesta dei clienti e feste speciali. Durata: 24 ore (8 lezioni pomeridiane) Orario: Martedì e Giovedì dalle 14,30 alle 17,30 Calendario: inizio 4 Maggio 2010 (data da confermare) Sede del corso: Enaip Viale Stelvio 171 Busto Arsizio Contributo: ISCRIZIONE GRATUITA (contributo CCIAA), parziale contributo per materiale didattico
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